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油茶
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发布时间: 2015-04-08 10:23:00 

 油茶

油茶属常绿小乔木。其种子可榨油供食用,也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。

油茶是金秀县传统的产业之一,金秀县优良的环境和气候种植出的优质油茶仔,配合传统的榨取方式,生产出的茶油具有色泽澄清、香气浓郁、品质好、耐储存等特点,山里每年产的茶油尽管在价格上比市场高,但还是出现了在油房里就供不应求的局面。

金秀县现有油茶林54210亩,年茶油产量430万斤左右。每年的农历10月中下旬是榨茶油的旺季,根据茶籽收成情况,榨期会持续2~4个月。